多国暴发巧克力相关沙门氏菌疫情,我国是否也该提高警惕?

是的，我们也需要提高警惕
。4月27日 ，世界卫生组织表示
，一组单相鼠伤寒沙门氏菌序列34感染病例在一个月前被英国监管机构标记。调查发现，此次疫情是由比利时生产的金德巧克力引起的 ，该巧克力已被分销到包括中国在内的至少113个国家
，其中也包括我们国家 。

第一：中国海关总署发布消费提示，对于费列罗集团比利时阿尔隆工厂生产的4类巧克力不要吃了
。因为这个巧克力它含有单相鼠伤寒沙门氏菌 ，简称沙门氏菌。

食品生产有一套流程
，从配方设计到原料采购，到成品生产 ，再到后期包装运输等
，在每个环节都要提高警惕，严格检测可能出现的问题 ，在食品储存上也要注意卫生 。我们应该积极配合当地部门进行成品取样和测试，当我们意识到问题时
，我们应该及时制定应对策略
。不要试图隐瞒真相。

如果遇到食品安全问题，要拿起法律的武器来维护自己的合法权益 。据了解 ，费列罗沙门氏菌事件的产品主要销往比利时
、英国、法国等欧洲国家
。与此同时
，费列罗开始在英国 、爱尔兰
、西班牙、美国 、澳大利亚等国家召回一批产品，涉及多个批次。随着消息在中国的传播 ，许多国内消费者感到担忧 。

一 
、这件事是怎么回事？这件事的来源于在消费者购买了一组费列罗巧克力被确诊患上沙门氏菌病毒后费列罗相关产品被急速下降
，同时也被列入了病毒库日常检查范围里
。

SARS事件的疫情的公布及扩散

1、到4月上旬，中国的官方媒体对SARS病例的报导已经开始逐渐增多 ，不过一般说法都是讲疫情已经受到控制。4月3日
，中国卫生部在北京召开新闻发布会，宣布世界卫生组织专家已经到了广东 ，而在考察北京情况后将北京排除出疫区 。

2 、年非典事件资料概述：疫情起源与首例患者 起源时间：非典（SARS）疫情最早于2002年11月在中国广东地区被发现。首例患者：首例非典病例是2002年12月在广东河源市出现
。疫情公布与扩散 信息公布延迟：非典疫情在发生后的约3个月
，即2003年2月11日，才由广州市政府和广东省卫生厅正式公布。

3
、疾病定义 非典 ，全称为重症急性呼吸综合征，是一种由SARS冠状病毒引起的全球性传染病 。疫情发展 起源：SARS事件起源于2002年中国广东
，随后迅速扩散至东南亚乃至全球
。 高峰期：疫情在2003年达到高峰，直至中期才逐渐被控制。

4、SARS事件是指2002年至2003年期间发生的一次全球性传染病疫情 ，全称为严重急性呼吸综合征 。以下是关于SARS事件的详细解首次发现与扩散：SARS疫情首次在中国广东省被发现
。随后迅速扩散至全球多个国家和地区
，包括加拿大 、新加坡
、越南、中国香港等地。

美国43州640人感染沙门氏菌是怎么回事?

新冠肺炎疫情当前，美国又出现了沙门氏菌暴发事件 ，且呈持续扩散趋势 。美国疾控中心消息称
，沙门氏菌疫情已经波及43个州，至少有640人感染 ，而来源可能与在全美销售的洋葱有关
。在出现沙门氏菌疫情的43个州中
，加利福尼亚州 、亚利桑那州和得克萨斯州等地也面临着严峻的新冠肺炎疫情。

美国43洲640人感染沙门氏菌，他们可能与在全美销售的洋葱有关 。洋葱是生活中必不可少的食物 ，在我国洋葱一般用来做菜吃
。据美国疾控中心声明称
，目前已经有至少85人因感染沙门氏菌入院，为了减少感染人数 ，民众家中的洋葱应立即扔掉，不吃含洋葱配料的沙拉、披萨等食品。

近日
，美国再次出现沙门氏菌暴发事件，这场由洋葱引起的沙门氏菌暴发正在不断扩散 ，目前已经波及43个州
，感染了至少640人，美国疾控中心（CDC）表示 ，已经有至少85人在住院治疗 。